Nabire – Dalam rangka mendukung pelaksanaan Program Sertifikasi Sekolah yang Melaksanakan Pembudayaan Keamanan Pangan, Loka POM di Kabupaten Mimika melaksanakan kegiatan pengawasan kantin sekolah pada Kamis, 16 Juli 2026, di SMA Negeri 1 Nabire dan SMP Negeri 1 Nabire, Kabupaten Nabire, Provinsi Papua Tengah. Kegiatan ini bertujuan untuk memastikan penerapan prinsip keamanan pangan di lingkungan sekolah sekaligus melakukan pendampingan kepada sekolah dalam memenuhi persyaratan Sertifikasi Sekolah yang Melaksanakan Pembudayaan Keamanan Pangan. Pengawasan dilakukan melalui pemeriksaan kondisi kantin sekolah, sarana penyimpanan pangan, higiene dan sanitasi, serta pemantauan terhadap pangan olahan yang dijual dengan menerapkan metode Cek KLIK (Kemasan, Label, Izin Edar, dan Kedaluwarsa).
Selain melakukan pengawasan, petugas Loka POM memberikan pembinaan kepada pengelola kantin dan pihak sekolah mengenai pentingnya penyediaan pangan yang aman, bermutu, dan layak dikonsumsi oleh peserta didik. Edukasi juga diberikan terkait pemilihan bahan pangan yang aman, penyimpanan pangan yang benar, serta penerapan perilaku hidup bersih dan sehat dalam pengelolaan kantin sekolah. Selama pelaksanaan kegiatan, SMA Negeri 1 Nabire dan SMP Negeri 1 Nabire menunjukkan komitmen yang baik dalam mendukung implementasi Program Pembudayaan Keamanan Pangan. Pihak sekolah menyatakan kesiapannya untuk terus melakukan perbaikan dan memenuhi seluruh persyaratan yang diperlukan dalam proses sertifikasi. Komitmen tersebut tercermin melalui dukungan manajemen sekolah, keterlibatan pengelola kantin, serta upaya membangun budaya keamanan pangan yang berkelanjutan di lingkungan sekolah.
Melalui kegiatan ini, diharapkan sekolah tidak hanya memenuhi persyaratan Sertifikasi Sekolah yang Melaksanakan Pembudayaan Keamanan Pangan, tetapi juga mampu menciptakan lingkungan belajar yang mendukung kesehatan peserta didik melalui penyediaan pangan yang aman. Loka POM di Kabupaten Mimika akan terus melakukan pendampingan dan pengawasan sebagai bentuk komitmen dalam mewujudkan sekolah yang sadar dan membudayakan keamanan pangan demi melindungi generasi muda Indonesia.
Amolongo, Nimaowitimi, Saipa...
Kontributor: Mona
