Nabire – Loka POM di Kabupaten Mimika melaksanakan kegiatan Pengawasan Keamanan Pangan di Pasar Bumi Raya SP 2, Kabupaten Nabire, Provinsi Papua Tengah pada Rabu 15 Juli 2026. Kegiatan ini merupakan bagian dari upaya penguatan pengawasan pangan olahan yang beredar di masyarakat melalui kolaborasi antara petugas Loka POM, pengelola pasar, dan Kader Keamanan Pangan Pasar. Pengawasan dilakukan melalui pemeriksaan terhadap pangan olahan yang diperdagangkan, pembinaan kepada pedagang, serta pelibatan aktif Kader Keamanan Pangan Pasar dalam kegiatan pemantauan. Pemeriksaan produk pangan olahan menggunakan metode Cek KLIK (Kemasan, Label, Izin Edar, dan Kedaluwarsa) untuk memastikan bahwa produk yang beredar telah memenuhi persyaratan keamanan, mutu, dan legalitas sesuai ketentuan yang berlaku.
Dalam pelaksanaannya, Kader Keamanan Pangan Pasar berperan aktif melakukan pemantauan terhadap produk pangan olahan yang beredar di lingkungan pasar. Melalui penerapan Cek KLIK, kader membantu mengidentifikasi produk yang tidak memenuhi ketentuan, kemudian menyampaikan hasil temuannya kepada petugas Loka POM untuk ditindaklanjuti sesuai prosedur. Selain itu, kader juga memberikan edukasi kepada para pedagang agar hanya memperdagangkan produk yang memenuhi persyaratan serta mengajak masyarakat untuk selalu menerapkan Cek KLIK sebelum membeli pangan olahan. Kegiatan ini tidak hanya memberikan gambaran mengenai kondisi keamanan pangan di Pasar Bumi Raya SP 2, tetapi juga meningkatkan kapasitas Kader Keamanan Pangan Pasar dalam melaksanakan pengawasan secara mandiri dan berkelanjutan. Sinergi antara Loka POM di Kabupaten Mimika, kader, dan pengelola pasar diharapkan semakin memperkuat pengawasan keamanan pangan berbasis masyarakat sehingga masyarakat memperoleh jaminan pangan olahan yang aman, bermutu, dan layak dikonsumsi. Melalui keterlibatan aktif seluruh pemangku kepentingan, Loka POM di Kabupaten Mimika terus mendorong terciptanya budaya sadar keamanan pangan di lingkungan pasar tradisional sebagai salah satu langkah nyata dalam melindungi kesehatan masyarakat.
Amolongo, Nimaowitimi, Saipa...
Kontributor: Mona
